据此前媒体报道，巅峰光阴，赛百味正在112个国度具有约4.5万家门店，远超麦当劳（3.7万家）和肯德基（1.5万家），不只是美国疾餐行业的巨无霸，更是门店数目第一的寰宇级疾餐品牌。

　　然而，自2014年起，赛百味就陷入了策划逆境，截至2022年11月餐饮，赛百味正在环球的门店数目一经低重至3.7万家，与风头最盛时，门店少了近8000家。

　　出售额方面也是屡立异低。遵照公然材料，2016年赛百味正在美国墟市的出售额低重至113亿美元沙巴官网体育。2020年疫情时期餐饮，正在美墟市的出售额一度跌至83亿美元，相当于2012年180亿美元出售额拦腰砍半沙巴官网体育餐饮。

　　1995年，赛百味进入中国。2023年，赛百味正在宇宙的门店数目为661家，岑岭期也不表700家餐饮。口胃上过于相持守旧，是其从来正在中国无法扩张的枢纽道理之一。

　　本年1月沙巴官网体育太蓦然！合店8000家着名餐饮巨头“卖”了！昆明门店也……，赛百味被曝出以约100亿美元的价钱挂牌出售，高盛集团旗下的资产管束部分、贝恩沙巴官网体育、私募股权公司TDR Capital和另类资产管束公司TPG，都蓄意对其举办收购。

　　最终接盘的是来自美国的PE投资机构Roark Capital。其以96亿美元（近700亿公民币）的业务额造服逐鹿敌手，遣散了赛百味长达半个多世纪的个人家族完全权。